明日高考考試，吃啥有注重，“5吃3不要吃”，營養成分好消化吸收，喻意一舉普通高中 @ 春天的氣息！

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明日是高考考試了，提議家有考生的朋友們要掌握，“吃5樣，忌3樣”，營養成分好消化吸收，恭祝小孩前程似錦，一起來瞧瞧吧!

【吃5樣】

年糕

年糕是以綠豆去皮煮開之後，攪拌細致，添加糖份，煉奶等調料，通過炒至成形，最終保健食品再放進模貝中進一步塑形而成，吃的過程中可以提早放進冷藏2個鍾頭。年糕口味冰冷沙糯，是夏季裏如此火爆的一種特色小吃。不但清新解饞解餓，並且兼顧黑豆的營養成分，在大夏季裏吃上一些益處許多。此外年糕也是剛以往不久的端午的傳統食物。

棕子

每一年的端午基本上都是在高考考試的前幾日，棕子是端午的傳統食物，每家每戶註冊營養師想來都包了許多，現如今家中都會有電冰箱了，可以將用不完的棕子保存，可以吃好長時間。

年糕和棕子實際上不僅專屬於端午，也是高考期間的“吉祥如意特色美食”，由於這兩種食材的名字連在一起為“糕粽”，與“普通高中”楷音，喻意著學生可以一舉普通高中，針對學生而言算得上最好的祝福了。因此家有考生的，何不日本零食將這兩種提早備好。但是棕子通常為檽米制做而成，不易消化吸收，因此也不可吃太多，讓小孩吃上一兩口，討個好彩頭就行。

清蒸鱸魚

魚在中國人的傳統式裏是一種很吉利的食材，過年或過節都需要吃魚。高考期間也很合適吃魚，代表著學如逆水行舟，過去了高考考試，小孩離著自身的夢想也就更近了一步，迅速就能在屬於自身的海域裏暢遊了。今日跟我們介紹的是鱸魚，因為它營養豐富，並且肉質地細致好消化吸收，除開正中間的主刺，大部分並沒有小刺，吃下去也便捷。在制造上，清蒸的的方法最合適了，口味淡不膩，營養成分外流少。

【作法】

1、提前准備一條新鮮的的鱸魚，檢查一下魚鱗片是不是除去整潔，隨後把內髒，魚腹內部結構都清除掉，隨後把水份瀝幹，在左右雙面都劃上兩三刀，隨後添加蔥薑蒜米酒，醃10min除腥。

2、把醃好的魚再度清洗整潔，尤其是米酒要洗去，不然會異味重。隨後在盆底再次放上蔥段薑片，放上二根木筷，隨後把鱸魚放進盤裏，那樣可以防止在蒸的曆程中魚類觸碰到凝固在盆底的水，以防有腥味兒。

3、水開之後，走紅蒸10min。熄火後端出來，把盆底擦幹淨。在魚身撒上蔥薑蒜絲和甜椒絲，再燒一些滾油，勻稱地淋在魚的身上。最終淋入2勺海鮮醬油，就可以翻魚了。

秋葵蒸蛋

黃秋葵與高考考試有著數不清的關聯，由於黃秋葵的“葵”與成語一舉奪魁的“葵”同音詞，喻意高考生可以在學生中一舉奪魁，因此在考試的情況下黃秋葵很受大家喜愛。自然黃秋葵自身也是營養成分濃濃的食材，並且好消化吸收對腸道好。黃秋葵與生雞蛋是個好夥伴，可以放到一起炒，還可以放到一起蒸。下邊來跟各位共享秋葵蒸蛋的作法。

1、最先來清理黃秋葵，因為它的表層含有一層毛絨，大家最好是將其洗去，可以添加一些食用鹽來手洗，還可以用小軟毛刷來刷。然後清洗整潔。隨後把黃秋葵的兩邊切除，然後切割成長條形就可以。

2、在碗中打進3個生雞蛋，添加適量的涼開水，雞蛋液與水的比率在1:1.2-1:1.5中間，3個生雞蛋一般必須添加240mL上下的冷水，水流量多一些，蒸出來的生雞蛋口味會更嫩。用蛋抽把雞蛋液充足攪散。

3、提前准備一個廣口瓶的深盤，最先把雞蛋液根據濾篩倒進盤裏，然後把黃秋葵放置到雞蛋液上就可以。隨後放進鍋中，水開之後記時8min就蒸好啦。吃以前可以淋入一些生抽醬油和芝麻香油來調料。